Check-list ménage des chambres
Une check-list de ménage adaptée à la chambre et au type de service, à modifier et imprimer.
Composez votre check-list
Check-list ménage — Chambre 101
Chambre standard (double ou twin) · Départ (chambre à blanc)
Chambre
- Défaire les lits et les refaire avec du linge propre
- Vider les poubelles et remettre des sacs neufs
- Dépoussiérer la tête de lit, les tables de chevet, les lampes et les étagères
- Désinfecter les points de contact : poignées, interrupteurs, télécommande, téléphone
- Vérifier tiroirs, penderie, coffre-fort et dessous des lits pour les objets oubliés
- Réapprovisionner cintres, sacs à linge, bloc-notes et livret d’accueil
- Déconnecter les applis de streaming de la télé et revenir à l’écran d’accueil
- Aspirer ou laver tout le sol, y compris sous les lits et les meubles
Salle de bains
- Nettoyer et désinfecter WC, lavabo, douche et baignoire
- Remplacer toutes les serviettes et le tapis de bain
- Réapprovisionner papier toilette, savon, shampoing et produits d’accueil
- Faire briller miroir, robinets et parois vitrées sans traces
- Retirer les cheveux des bondes ; vérifier chasse d’eau, écoulements et fuites
- Laver le sol en finissant vers la porte
Contrôle final
- Aérer la chambre et vérifier qu’aucune odeur ne persiste
- Tester éclairage, télé, wifi, climatisation et coffre-fort ; laisser le coffre ouvert
- Remettre le thermostat sur la température standard et éteindre les lumières
- Signaler dégâts, objets manquants ou tout besoin de maintenance
- Consigner les objets oubliés dans le registre des objets trouvés
- Passer le statut de la chambre en « propre » ou « contrôlée » pour que la réception puisse la vendre
Départ, recouche ou grand nettoyage : une chambre en départ doit être faite à blanc, une recouche demande un service plus léger qui respecte les affaires du client, et le grand nettoyage périodique couvre ce que la routine quotidienne laisse de côté, du matelas aux grilles d’aération.
Une check-list écrite garantit le même niveau quelle que soit la personne qui fait la chambre, accélère la formation des saisonniers et rend le contrôle objectif : la gouvernante vérifie la liste, pas sa mémoire.
Imprimez-en une par type de chambre et gardez-la sur le chariot. Ajoutez vos propres tâches avant d’imprimer, par exemple les attentions d’accueil ou le règlement intérieur.
Dans le glossaire: Housekeeping (gouvernante / service d'étage)
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