O night audit (auditoria noturna) é o processo de fechamento diário em que se conferem os recebimentos do dia, reservas de chegada ainda não processadas, check-outs não quitados e o status dos quartos, antes de iniciar o dia seguinte. Nasceu como prática de hotéis com turno noturno dedicado, mas o conceito funciona bem também como um ritual de fim de dia em propriedades menores.
Além da conferência financeira, a auditoria noturna costuma incluir o fechamento do dia contábil no sistema, avançando a data operacional para o dia seguinte.
Na prática: mesmo sem um turno noturno dedicado, reserve 10 minutos no fim do dia para conferir: recebimentos por forma de pagamento, saídas de amanhã ainda não quitadas, chegadas de amanhã sem check-in feito, quartos não limpos. É a forma mais simples de não começar a manhã com surpresas.
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