L'overbooking si verifica quando la stessa camera risulta prenotata da due ospiti diversi per date sovrapposte. Nella grande distribuzione alberghiera può essere una scelta deliberata (vendere leggermente più camere del disponibile, scommettendo su un certo tasso di no-show), ma per una piccola struttura è quasi sempre un errore evitabile, causato tipicamente da calendari non sincronizzati tra i canali di vendita o da gestione manuale su fogli di calcolo.
In pratica: la prevenzione più efficace non è "fare più attenzione", ma avere un sistema che impedisca fisicamente la doppia assegnazione a livello di dati, insieme alla sincronizzazione dei calendari tra i canali (OTA e diretto) tramite iCal o un channel manager.
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