Una richiesta frequente, spesso regalata
"Possiamo lasciare la camera alle 13?" "Arriviamo alle 10, la camera è pronta?" Sono tra le richieste più comuni, e molte piccole strutture le concedono gratis, a volte a costo di mettere in difficoltà le pulizie. Trattarle come un servizio con un prezzo e con regole chiare ha due effetti: un ricavo in più e meno richieste impossibili.
La regola numero uno: guarda il planner
Un early check-in o late check-out si può concedere solo se non comprime il turnover:
- ●Late check-out: sì se la camera non ha un arrivo nello stesso giorno, o se l'arrivo è tardi e le pulizie hanno comunque tempo
- ●Early check-in: sì se la camera era libera la notte prima, o se il check-out precedente avviene presto e le pulizie possono dare priorità a quella camera
Promettere prima di controllare è l'errore più costoso: se poi non puoi mantenere, l'ospite ricorderà la promessa mancata, non la cortesia. Sul planner di FrontDesk vedi a colpo d'occhio se la camera ha un arrivo o una partenza lo stesso giorno.
Tre modi di prezzarli
| Modello | Esempio di applicazione | Adatto quando |
|---|---|---|
| Supplemento fisso | Un importo per ogni fascia (fino alle 13, fino alle 16) | Vuoi semplicità e prezzi facili da comunicare |
| Percentuale della tariffa | Una quota della tariffa della notte | Le tariffe variano molto tra stagioni |
| A ore | Un importo per ogni ora oltre l'orario standard | Le richieste sono di poche ore |
Qualunque modello scegli, fissa un limite: oltre un certo orario (per esempio il pomeriggio) il late check-out equivale di fatto a una notte in più e va venduto come tale.
Quando offrirlo (invece di aspettare la richiesta)
- ●Nel messaggio pre-arrivo, qualche giorno prima: "Se arrivate prima delle 15 e la camera è pronta, l'early check-in costa X"
- ●Il giorno prima della partenza, quando sai già se la camera ha un arrivo
- ●Come vantaggio della prenotazione diretta: late check-out gratuito, se disponibile, per chi prenota sul tuo sito. È un modo per premiare il canale diretto senza toccare il prezzo: vedi come aumentare le prenotazioni dirette
Le alternative quando devi dire di no
Un no con un'alternativa pesa meno:
- ●Deposito bagagli gratuito, così l'ospite può uscire a visitare la città
- ●Uso degli spazi comuni o del bagno per rinfrescarsi prima della partenza
- ●Messaggio appena la camera è pronta, se l'ospite arriva in anticipo
Registrarlo correttamente
Il supplemento va nel conto dell'ospite come servizio a parte, con il suo importo. Un late check-out non è un'ulteriore notte di soggiorno: la tassa di soggiorno, che nei regolamenti comunali si calcola per pernottamento, di norma non cambia. Controlla comunque il regolamento del tuo Comune.
Per misurare quanto valgono questi extra nel tempo, tienili separati dal ricavo camera: ADR e RevPAR misurano il pernottamento, gli extra vanno contati a parte.
Riepilogo pratico
- Controlla sempre arrivi e partenze della camera prima di rispondere
- Scegli un modello di prezzo (fisso, percentuale o a ore) e un orario limite
- Proponilo prima dell'arrivo e il giorno prima della partenza
- Usalo come vantaggio per chi prenota direttamente
- Quando devi dire no, offri deposito bagagli o spazi comuni
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